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Carne di cavallo: se la conosci la eviti 19 Feb 2013 | 02:58 pm

Si espande lo scandalo internazionale delle carni equine. Prima è toccato alle lasagne surgelate Findus, contenenti carne di cavallo anziché di manzo. Poi i nuovi controlli imposti dall'UE hanno perme...

Carne di cavallo: se la conosci la eviti 11 Feb 2013 | 09:38 pm

Si espande lo scandalo internazionale delle lasagne surgelate Findus, contenenti carne di cavallo anziché di manzo. Secondo il settimanale inglese Observer si tratterebbe di una "frode di dimensioni ...

"Fa' che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo" 27 Jan 2013 | 11:41 pm

Illuminanti le parole di Ippocrate (400 A.C.), padre della medicina e autore del giuramento ancora oggi utilizzato dai laureandi in medicina; giuramento che impegna il futuro medico ad agire per il be...

"Fa' che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo" 25 Jan 2013 | 07:16 pm

Illuminanti le parole di Ippocrate (400 A.C.), padre della medicina e autore del giuramento ancora oggi utilizzato dai laureandi in medicina; giuramento che impegna il futuro medico ad agire per il be...

Moda al veleno: sostanze tossiche nei vestiti dei grandi marchi 22 Nov 2012 | 10:09 pm

Vestiti tossici, contenenti sostanze chimiche in grado di provocare cancro e disturbi ormonali, prodotti in Cina e altri paesi in via di sviluppo Zara, Benetton, Calvin Klein, Levi’s, Marks and Spenc...

Moda al veleno: sostanze tossiche nei capi dei grandi marchi 20 Nov 2012 | 10:28 pm

Zara, Calvin Klein, Levi’s, Marks and Spencer, Diesel, H&M, Armani e altre griffe di moda sotto accusa per la presenza di sostanze tossiche nei capi di abbigliamento. Grazie alla campagna Detox 2012 ...

La chemioterapia favorisce il cancro? 3 Sep 2012 | 06:53 pm

In alcuni casi sì, stando a un recente studio pubblicato sulla rivista Nature. [L'articolo originale su Nature Magazine.] A questa inattesa conclusione sono arrivati i ricercatori del Fred Hutchinso...

La chemioterapia favorisce il cancro? 3 Sep 2012 | 06:53 pm

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Zucchero e dolcificanti artficiali, quando il veleno è dolce 24 Jun 2012 | 07:27 pm

Solo apparentemente il cucchiano di zucchero nel caffè 'non fa male a nessuno'. E' proprio l'azione combinata di queste due sostanze psicoattive (sull'asse ipotalamo-surrene) a costituire una delle c...

Che cosa dobbiamo mangiare per stare bene? 24 Jun 2012 | 07:09 pm

Un'elevata percentuale di tumori e malattie croniche gravi dipendono da ciò che mettiamo in tavola. La prevenzione comincia dal piatto e dallo stile di vita. Il benessere è quindi, in buona parte, u...

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