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Latest News:
Tim Raue und Barack Obama 22 Jun 2013 | 02:44 am
Alte Berliner kennen noch die überwiegend türkischen 36er Boys. Sie hatten auch ein Deutsches Mitglied. Tim Raue. Der hat sich mit harter Arbeit zum besten Koch Berlins hochgekocht. 2 Sterne im Michel...
Dagmar von Cramm Aldidente Diät 2.0 13 May 2013 | 12:55 am
Aus dem neusten Buch von Dagmar von Cramm: „Denn Gemüse ist der Schlüssel für eine schlanke Figur. Als Diät-Nanny war ich in vielen Haushalten von Menschen mit Gewichtsproblemen – immer fehlte e...
Die letzten Teile der elBulli-Kollektion 23 Apr 2013 | 09:12 pm
Neu und glänzend statt alt und abgegriffen: letzte Teile der elBulli-Kollektion von kochmesser.de Von der Weinflasche bis zum Cocktailspieß – aus dem ehemaligen Drei-Sterne-Restaurant El Bulli kommt d...
Facebook 5 Apr 2013 | 11:03 pm
Die Aktion ist auf Facebook jetzt: https://www.facebook.com/kochmesser.de Bitte besucht uns dort!
Wir sind wieder Bocuse d’or! 1 Feb 2013 | 01:34 am
Mit scharfen Messern zu Gold: Bocuse d’or 2013 Kreativität, Organisationstalent, gute Nerven und vor allem das richtige Equipment – all das braucht ein Küchenchef, um es nach ganz oben zu schaffen. ...
Wir sind wieder Bocuse d’or geworden! 1 Feb 2013 | 01:34 am
Mit scharfen Messern zu Gold: Bocuse d’or 2013 Kreativität, Organisationstalent, gute Nerven und vor allem das richtige Equipment – all das braucht ein Küchenchef, um es nach ganz oben zu schaffen. ...
Christian Romanowski: Der Messermann 19 Jan 2013 | 09:14 pm
“Christian Romanowski Der Messermann” unter diesem Titel schrieb das Gourmet Magazin Effilee einen Artikel über unseren Chef Christian Romanowski. Das sollte man lesen, wenn man mehr über die Hinterg...
Schneiden wie die Profis 16 Jan 2013 | 03:52 am
Schauen Sie sich im Fernsehen Profiköche an, wundern Sie sich sicherlich gelegentlich, wie schnell die Messer quasi über die Arbeitsplatten tanzen und dabei Gemüse, Fleisch und Fisch verkleinern. Zum ...
Traum einer hochwertigen Küche erfüllen 16 Jan 2013 | 03:42 am
Traum einer hochwertigen Küche erfüllen Zählen Sie Kochen zu Ihren Hobbys und halten Sie sich gerne mit Freunden sowie der Familie in der Küche auf, haben Sie vielleicht den Traum, eine hochwertige un...
Michelin & Gault Millau 2013 sind raus 20 Nov 2012 | 03:00 am
Wie immer ist es für uns eine Freude, wenn die neuen Führer rauskommen. Viele unserer Freunde sind wieder etwas besser. Dieses Mal hat es Tim Raue und Kevin Fehling erwischt. Tim bekam seinen zweiten...
