Mns - mns.ck.ua
General Information:
Latest News:
Лосось, маринованный в апельсиновом сиропе 17 Jan 2013 | 12:53 am
лосось - 200г апельсины (с коркой) - 200г горчица - 1.5 ст. л. укропа - 1 пучок соль. Лосось замариновать в прокрученных через мясорубку вместе с корками апельсинах и оставить на холоде на 12 часов. З...
Индейка по-рыцарски 17 Jan 2013 | 12:45 am
индейка с грудкой - 1-1.5 кг лук репчатый - 1-2 небольшие луковицы морковь - 1 шт. зелень сельдерея - 1 веточка зелень петрушки - 1 веточка чеснок - 1 зубчик лавровый лист - 1 шт. перец черным горошко...
Соус белый 17 Jan 2013 | 12:39 am
мясной бульон - 1100г мука - 50г масло сливочное - 50г. Готовят белую пассеровку: обжарить муку, не доводя до изменения ее окраски. Постепенно развести пассеровку процеженным бульоном, непрерывно поме...
Суп по-нормандски 17 Jan 2013 | 12:36 am
репа -1 шт. морковь - 1 шт. зеленый лук - 20 г картофель - 80 г сливочное масло - 10 г мясной бульон (можно овощной бульон) - 200 г молоко - 25 г сметана - 25 г. Обжаренные на сливочном масле мелко на...
Яйца фаршированные с икрой 17 Jan 2013 | 12:33 am
яйцо - 8 шт. икра красная или черная - 4 ст. ложки репчатый лук - 1\4 небольшой луковицы зелень петрушки соль по вкусу Сварить яйца вкрутую, опустить их в холодную воду и затем очистить. Яйцо разрезат...
Салат слоеный мясной с орехами 17 Jan 2013 | 12:22 am
мясо отварное (лучше говядину) - 500г яйцо - 4 шт. огурцы соленые - 5-8 шт. чеснок - 3-4 зубчика грецкие орехи (очищенные) - 1 стакан майонез - по вкусу Отварное мясо разобрать на волокна или мелко по...
Книги, Программирование :: C# Builder. Быстрый старт 27 Aug 2012 | 08:58 pm
Название: C# Builder. Быстрый старт Автор: Джо Майо Размер: 8674 КБ Качество: Отличное Книга знакомит с новой перспективной средой программирования компании Borland — C#Builder. В настоящий момент C#B...
Книги, Программирование :: Программирование на C++ 27 Aug 2012 | 08:57 pm
Название: Л.Е. Агабеков, Г. С. Иванова Автор: Программирование на C++ Размер: 148 КБ Качество: Отличное Пособие предназначено для студентов 1 и 2 курсов кафедр ИУ-6 и ИУ-7 и слушателей СУЦ, осваивающи...
Книги, Программирование :: Турбо Паскаль 7.0. Начальный курс 27 Aug 2012 | 08:56 pm
Название: Турбо Паскаль 7.0. Начальный курс Автор: Фаронов В.В. Размер: 67461 КБ Качество: Хорошее В книге содержится исчерпывающее руководство по программированию в среде Турбо Паскаль 7.0 корпорации...
Книги, Программирование :: Delphi. Учимся на примерах 27 Aug 2012 | 08:54 pm
Название: Delphi. Учимся на примерах Автор: Парижский С. М. Размер: 22886 КБ Качество: Отличное Данная книга — продолжение предыдущей книги автора, "Delphi. Только практика". Также как и в "Delphi. То...
