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Latest News:
Focaccia Tramezzino di Rox 12 May 2013 | 08:24 pm
Io l'ho fatta con la mdp Ho impostato il programma 11, impasto e lievitazione. Dopo un'ora e mezza l'impasto era bello lievitato. Ho trasferito il tutto in una teglia di 28 cm di diametro foderata co...
Budino marmorizzato 12 May 2013 | 08:19 pm
Fonte: Più dolci 650 gr latte + 1 bustina vanillina 250 gr di uova pesate + 2 tuorli 225 gr zucchero 130 gr burro 100 gr farina 50 gr cacao Scaldare il latte con la vanillina. Sbattere uova e tuorli...
Dessert alle fragole 23 Apr 2013 | 12:53 pm
Ricetta mutuata da Donna Moderna Cucina Sciogliete a bagnomaria 200 gr di cioccolato bianco con 60 gr di acqua. Unite 250 gr di mascarpone quindi 200 gr di panna montata. Lasciate in frigo per almeno...
Frittelle di ricotta 22 Apr 2013 | 01:03 am
Ricetta di Antonella Cozzolino Frittelle di ricotta velocissime 3 uova 250 gr ricotta 250 gr farina 1/2 bustina di lievito 100 gr zucchero Mescolare, friggere e rotolare nello zucchero semolato o s...
Linguette con la granella 21 Apr 2013 | 01:39 pm
Ricetta presa da Donna Moderna 250 g di farina 250 g di zucchero 3 uova grandi granella di zucchero Montate le uova e lo zucchero con una frusta; quindi, unite la farina delicatamente, un cucchia...
Fagottini salmone e Philadelphia 19 Apr 2013 | 02:18 pm
Questa ricetta l'ho presa da un video su YouTube (uccia3000). E' una ricetta semplice ma sfiziosa. Vi ci vuole 1 confezione da 200-220 gr di Philadelphia, 200 gr di salmone affumicato, prezzemolo trit...
Black Bottom Cupcakes 19 Apr 2013 | 02:09 pm
Crema al formaggio: 227 gr formaggio tipo Philadelphia a temperatura ambiente 65 gr zucchero 1 uovo 1/2 cucchiaino estratto di vaniglia Cupcakes al cioccolato: 195 gr farina 200 gr zucchero 30...
Girelle farcite 15 Apr 2013 | 04:23 am
Per questa ricetta sfiziosa mi sono ispirata ad un video di Uccia300 su YouTube. Impasto: 230 gr acqua 4 cucchiai da tav. olio d'oliva 400 gr farina 00 1 cucchiaino di sale 3/4 di bustina di lie...
Barrette ai cereali 9 Apr 2013 | 03:37 am
200 gr cioccolato fondente 150 gr cioccolato al latte 200 gr choco rice 3 cucchiai da tav. miele d'acacia 1 cucchiaio da tav. zucchero a velo 1 noce burro Mettere tutti gli ingredienti in una pentola...
Pizza al taglio (o Pizza francesina) con mozzarella, prosciutto cotto, gorgonzola al mascarpone e funghi champignons 5 Apr 2013 | 01:20 am
Impasto: 400 gr farina 00 230 gr acqua 4 cucchiai da tav. olio evo 3/4 bustina di lievito di birra disidratato 1 cucchiaino zucchero 2 cucchiaini sale Io impasto con la macchina del pane. Ho un...
