Na-mangale - na-mangale.ru - Шашлыки
General Information:
Latest News:
Как насаживать мясо на деревянные шпажки 21 Aug 2013 | 12:55 am
Всё чаще замечаю, как люди на пикниках готовят шашлык на деревянных шпажках, которые можно купить в любом супермаркете вместе с продуктами и пакетом угля. Такие бамбуковые палочки по большей части пре...
Шашлык в казане из свинины 6 Aug 2013 | 08:35 pm
Шашлык в казане — это усложнение процесса. Мясо маринуем в луке и специях. Но вместо приготовления обычных шашлыков на шампурах, мы разводим огонь под казаном и отправляем туда мясо. Да ещё постоянно ...
Голубцы с мясным фаршем и овощами 5 Aug 2013 | 10:33 pm
Это блюдо приготовлено по принципу предыдущих котлет с овощами. Обычные голубцы с мясным фаршем и рисом будем готовить с достаточным количеством овощей, преимущественно цукини. Овощи дадут сок, и в эт...
Русский Стандарт Золото 5 Aug 2013 | 01:59 pm
Русский Стандарт — фирма по производству водки, открывшаяся в 1998 году. На удивление, в тот кризисный период Рустам Тарико сумел основать свою компанию и вывести ее на мировой рынок. Впрочем, не буд...
Теплый и свежий остров Греции – Эвия 5 Aug 2013 | 01:53 pm
Остров Эвия (другое название — Эвбея) располагается у берегов Беотии и Аттики, образовывая продолжение Центральной Греции. Эвия, расположенный сильно близко к материку, соединяется с ним четырнадцатим...
Котлеты с овощами в казане 1 Aug 2013 | 09:54 am
Дети хотели котлеты с картошкой, а взрослые — овощное рагу из кабачков. Вот я и решил приготовить оба блюда в казане одновременно. В итоге котлетки получились нежными паровыми, картошка — рассыпчатой,...
Салат с цукини и грушей 31 Jul 2013 | 05:40 pm
Пожалуй, вторая половина лета у нас будет посвящена рецептам с цукини. Этих овощи на даче растут просто в гигантских объёмах. В этом году по какой-то неведомой случайности мы посадили именно цукини, в...
Какие дрова лучше для шашлыка? 29 Jul 2013 | 05:18 pm
Для приготовления аппетитного и вкусного шашлыка, кроме того что надо правильно порезать и замариновать мясо, необходимо еще и выбрать правильные дрова для жарки. Ни для кого не тайна ведь, что от тог...
Чахохбили в казане 19 Jul 2013 | 02:58 pm
Чахохбили я обычно готовлю в домашних условиях на плите в кастрюле с толстым дном. Но когда мы задумались, что бы такое приготовить из курицы и овощей в казане, в первую очередь на ум пришло это блюдо...
Салат из печеных овощей с каперсами 12 Jul 2013 | 02:09 pm
Тема салатов из печеных овощей нескончаема. Каждый раз к шашлыку я стараюсь запекать овощи: сладкие перцы, баклажаны, помидоры, лук, картошку. Более того, подавать овощи целиком мне не интересно. Я ст...
