Ølbrygg #17: “Mad saison” 12 Aug 2013 | 11:21 am

“Mad saison” er inspirert av Sorachi Ace fra Brooklyn Brewery, laget utelukkende med Sorachi Ace humle. Fargen ble litt mørkere enn jeg hadde tenkt. 24. august: Har stått to uker til primærgjæring, o...

Fra tegning til tatovering 1 Aug 2013 | 01:51 pm

P3sommer ba lytterne sende inn tatoveringsforlag på instagram, og tror du ikke mitt forslag vant da gitt! Føles rart og fint å tenke på at en av mine tegninger nå bor permanent på kroppen til at annet...

Queens of the stoneage live at La Zona Rosa, SXSW 2011 25 Jul 2013 | 02:26 am

I was lucky to see Quotsa perform songs from their first album live at a small venue during SXSW a few years ago. It turned out to be quite a legendary concert, their first in the US in three years, a...

Ugler i mosen 30 Jun 2013 | 05:09 pm

We were hunted 21 Jun 2013 | 01:52 pm

RIP Wearehunted, you will be missed. Thank you for introducing me to Lana del Ray before anyone knew who she was, and the awesome cutting edge webdesign. Don’t get raped over there at Twitter. morten....

Søttende mai 18 May 2013 | 01:41 am

Ølbrygg #14: Obama honey ale 6 May 2013 | 01:15 am

Bryggedag: 21.04.2013 Flaskedag: 05.05.2013 I fjor boblet jeg sammen en Obama Honey Porter, som ble ganske vellykket, med en heidundrende aroma av lynghonning. Tenkte jeg skulle prøve meg på Obamas Ho...

Ølbrygg #16: Siljes IPA 2 May 2013 | 10:04 pm

Bryggedag: 02.05.2013   Estimated Statistics Volume: 9 liters OG: 1057 FG: Alcohol: 5.6 % by vol. Colour: 20 EBC (Deep amber / light copper) Bitterness: 95 IBU BU/GU: 1.66   Fermentables Pale Malt 7 E...

Brooklyn Brewery Dinner med Garrett Oliver 1 May 2013 | 12:28 pm

Her er menyen fra gårsdagens herlige middag med sjefsbrygger Garrett Oliver. Har ikke vært megafan av butikkvariantene som er å få rundt omkring på byen i Trondheim, men det var en øyeåpner å få ølene...

Ølbrygg #15: Chinchin Wookiee Chinookie American Red Ale 1 May 2013 | 11:49 am

  Navneforslag: Chinchin Wookiee Chinookie American Red Ale “Kommersiell” beskrivelse: “Wookie Chinookie , ølet som gjør deg hårete og gir deg gutural diksjon.” Les litt mer om Red Ale her http://www....