Reteteculinare - reteteculinare.ro - Retete Culinare - Cartea de Bucate
General Information:
Latest News:
Fasole Verde cu Carne de Vitel Aromat la Cuptor 15 Aug 2013 | 02:06 pm
Am taiat carnea de vitel felii subtiri fara a o fierbe in prealabil si fara a o bate cu ciocanul, oricum era foarte frageda. Intr-un vas termorezistent am asezat feliile de vitel dupa ce in prealabil ...
Tarta cu legume 15 Aug 2013 | 10:54 am
Faina se amesteca cu sarea si se cerne dupa care se amesteca cu untura prin framantare intre degete pana obtinem o consistenta faramicioasa. Drojdia o punem la dospit cu apa dupa care amestecam cele ....
Saratele de Casa cu Cascaval 14 Aug 2013 | 04:32 pm
Imi era mie pofta de niste saratele, insa nu din acelea facute din foietaj. Cum sunt adepta unui stil de gatit cat mai sanatos, am improvizat si am facut un blat din albus de ou si faina neagra. ...
Salata de Sfecla Rosie si Hrisca 14 Aug 2013 | 05:26 am
Este o salata extrem de revigoranta si de exotica, lasati-va curprinsi de prospetimea ei si-i veti simti beneficiile din plin. Pe langa toate astea, este o salata care se pregateste extrem de repede, ...
Limonada cu Afine 12 Aug 2013 | 08:17 am
Se curata afinele si se spala. Se pun in blender pana se obtine o pasta. Se adauga apa si se amesteca pana la omogenizare. Aceasta pasta se strecoara. Daca vreti si putina pulpa, puteti folosi o ...
Gura de Broasca 2 11 Aug 2013 | 04:09 pm
Se face aluatul din primele 4 componente. Se lasa la rece 1-2 ore sau chiar pina dimineata. Se intinde aluatul si se taie cercuri mari de 6-8 cm. Se pune o lingurita mica de gem in fiecare ...
Cartofi cu Sos de Usturoi si Ulei 10 Aug 2013 | 06:36 am
Cartofii se spala si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa ce sunt fierti se scurg de apa si se lasa la racit. Reci li se curata coaja, se taie in bucati de cca 3 cm. si se pun la rece. Dupa, ...
Clatite din Galicia 9 Aug 2013 | 10:30 am
Intr-un bol se pun ouale, zaharul, sarea, apa si laptele. Se amesteca bine, dupa care se pune faina si se amesteca din nou. O tigaie de pune la foc, iar cu o pensula se unge cu ulei (in reteta ...
Supa/Sorbet de Pepene Galben 9 Aug 2013 | 08:05 am
O sa vi se para ciudat numele dupa ce o sa cititi procesul tehnologic si ingredientele. Dar aceasta este traducere mot a mot a unei retete ce o pregateam pentru aperitiv sau pentru sorbet, acea ...
Espencat/escalivada 8 Aug 2013 | 03:47 pm
Modalitatea de preparare termica ramane la aprecierea d-voastra: puteti opta pentru a coace legumele pe o tabla, la jar sau aragaz sau le puteti pregati la cuptor. Pentru cuptor, modalitatea cea ...
