Robertadeiana - robertadeiana.com - Confessions of a food stylist

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Uomini piccoli e cibi enormi: Minimiam vs. Christofer Boffoli 1 Jul 2013 | 01:40 pm

Correva l’anno del signore 2010 quando vi segnalai i meravigliosi Minimiam, autori di foto deliziosamente surreali in cui piccole figure umane sono alla prese con cibi enormi, di cui mi ero follemente...

Food styling, invisibilità e altri superpoteri. Workshop per fotografi a Cagliari 20 Jun 2013 | 02:30 pm

Viste che sono una ragazza amante della scienza, ho fatto un’esperimento. Durante il tour promozionale del mio penultimo libro, Food Styling, ho cominciato ogni presentazione chiedendo quanti dei pres...

Tutto quanto il mio zenzero. Storia di una tisana rock’n'roll. 7 Jun 2013 | 01:50 pm

I recenti eventi di food (Taste of Milano e Milano Food Week) mi hanno fatto tornare in mente un ameno episodio di diversi anni fa, quando ancora non esistevano né gli chefstar, né i masterchef. Peral...

Di cibo, showcooking e Salone del Libro di Torino 15 May 2013 | 04:44 pm

Si sa, il Salone del libro di Torino  è impegnativo fisicamente. A girare per gli stand, leggiucchiare libri, magari acquisirne una certa quantità e trascinarsela dietro per tutto il salone, si brucia...

[Save the date] martedì 7 maggio presento Food styling a Cagliari 3 May 2013 | 10:16 pm

A questa presentazione ci tengo moltissimo. Ho un debito con questa biblioteca e con le sue gentilissime bibliotecarie. Da quando ero bambina mi hanno costantemente rifornito di libri con cui ho nutri...

Avventure sul pianeta del formaggio vegetale 29 Apr 2013 | 09:02 pm

Solita storia. Dopo anni di passione, io e il formaggio siamo stati costretti a separarci bruscamente per colpa di un terzo incomodo. La mia dietologa. Ragazzi, che botta. Sino a che, un giorno, mentr...

Straordinario! Svelato il segreto per avere una mano libera all’aperitivo senza farsi fregare il drink 8 Apr 2013 | 01:10 pm

Il salone del mobile sta per cominciare e Milano si prepara ad un’ondata di eventi di design e aperitivi fèscion. Bazzecole? Mica tanto. La prima richiede piedi buoni, agenda organizzata e un bel po’ ...

Provato per voi: una cena vegana crudista 22 Mar 2013 | 10:44 pm

Ah, la mia prima cena crudista. Quanti ricordi! È stata qualche tempo fa a San Francisco, in un posto adorabile di nome Cafè Gratitude. Ora che si sta cominciando a parlare di crudismo anche da noi, v...

C’è sempre una buona scusa per parlare di food porn 11 Mar 2013 | 09:21 pm

Lo so, vi stavate preoccupando. Erano già 17 giorni, 8 ore e 23 minuti che non parlavo di food porn. Ma tranquilli, eccomi qui. Nel frattempo, noto con piacere che la definizione da arguti addetti ai ...

Speciale cucina vintage: i meravigliosi anni ’70 5 Mar 2013 | 10:05 pm

È sempre così. Si comincia con quegli orecchini che li metto solo una volta, eh? Poi passi alla borsetta strana ma di un tessuto bellissimo che non ne fanno più così. Di lì a poco ti ritrovi addosso u...

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