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中国飯店 潮夢来@新橋(鶏肉入りカレーそば 260/'13) 27 Aug 2013 | 04:42 pm

訪問日時:2013/08/27 11:50 カレーラーメンを欲した。 どうしようもなく欲した。 行ってきた。 汐留の日テレタワーの1階にある、中国飯店系の潮夢来。 中国飯店系列なら間違いないし、 ネットで見たカレーラーメンがずっと頭の片隅にあって。。。 昼時は混んでいると聞いてたけど、 正午直前でほぼ満席。 ランチメニューを見ると、結構豊富な品揃えだ。 いろいろ気になるけど、 ここは考え...

河口湖カントリークラブ@山梨県(チャーシュー麺 259/'13) 26 Aug 2013 | 05:24 pm

訪問日時:2013/08/26 昨年の同時期にもいただいた、 チャーシュー麺を頼んでみた。。 今日もこれからね。 この地ビールは大のお気に入り。 青ザーサイがついてくるのがうれしい。 む。。 去年よりも愛が見える。 ビジュアルきれいになったじゃないすか。 スープは熱々でおいしーじゃん! あれこれ言うものでもないけど。。 麺は縮れの強いもの。 チャーシューも柔らかく、 臭みもなく、もっ...

湖麺屋 Reel Cafe@山中湖(正油ラーメン 258/'13) 26 Aug 2013 | 05:08 pm

訪問日時:2013/08/25 11:50 早く来たかった。 とっても来たかった。 昨年4/23に開店した、湖麺屋 Reel Cafe。 藤沢の「麺や Bar渦」プロデュース。 なんと言っても場所が最高のロケーション。 山中湖レストセンターという、 釣り船やレジャーボートを貸し出す店の一角にある。 目の前は山中湖が広がり、 文字通り「湖麺屋」。 いい冠をつけたものだ。 麺や Bar渦は行...

麺処 あずき@八王子(醤油ら~めん 257/'13) 24 Aug 2013 | 04:41 pm

訪問日時:2013/08/24 11:27 八王子までちょっくら野暮用。 午後イチからの予定なので、 当然八王子駅周辺でのラを画策。 大震災直後の2011年4月17日に開店。 女性店主の作るあずきを使ったスープのラーメンが話題で、 もっともっと早く来たかったのだよ。 ドアを開けると、お客はいなかった。 でも、あずきを炊いた香りがよくわかる。 あまりラーメン店ではかがない香り。。 券売機で、...

らーめん 五ノ神製作所@大久保(海老油そば 256/'13) 23 Aug 2013 | 09:38 am

訪問日時:2013/08/23 11:42 らーめんの方の五ノ神に再訪問。 8/9より海老油そば、8/15より海老トマトらーめんが始まっている。 よっしゃ! あるある。 早速潜入し、一番奥に着座。 卓上には案内を書いた、立方体。 底を除く、五面にインフォメーションが書いてある。 メルマガ、お水はセルフ、カレースパイスの使い方など。。 スタッフのみなさんもとても感じがいい。 空気で いい...

下町中華そば すずめ食堂@曳舟(中華そば 255/'13) 22 Aug 2013 | 11:03 am

訪問日時:2013/08/22 11:51 7月25日に開店した、すずめ食堂。 長野の「ゆいが」の東京進出新ブランドですな。 なんと、ゆいがグループの総帥が自ら厨房に立つ。 「納得が行くまで長野には帰りません」・・・だとか。。 イトーヨーカ堂の建物の一角にある。 なので、1時間無料の駐車場を使えるのが便利。 店頭の券売機。 季節限定もあるぞ。 季節限定というわりには、 自ら季節感がない...

ソラノイロ Japanese soup noodle free style@麹町(ソラのカレー和えソバ 255/'13) 21 Aug 2013 | 11:25 am

訪問日時:2013/08/21 11:20 昨日、ゲリラ限定を逃したので、 今日はシャッターした。 だって、カレー和え系だもの。 どうしてもいただきたかったのよね。 今日は一番にゲット完了。 今日も宮崎さんは厨房に。 何でも何人か正社員が辞めちゃって大変なんだそうだ。 でも、補充したあとは次の展開が待っているみたいよ。。 それにしても、 健康志向だよね。 だから女性客も多いのだよね。 5...

ソラノイロ Japanese soup noodle free style@麹町(中華ソバ 254/'13) 20 Aug 2013 | 12:51 pm

訪問日時:2013/08/20 11:39 久しぶりにソラノイロ。 およ、券売機が店内に移動しているね。 で。。。 !! 限定売り切れ!のがした~~~;; でも、この店ではいつでも食べたい「中華ソバ」があるってもんだ。 宮崎さんも今日は厨房に立っている。 やはり安心感がある。 器は変わらないけど、 鶏は天草大王を使用するようになっている。 以前と比べてどうかな? 見た目は変わらな...

麺屋 竹馬@葛西(らーめん 253/'13) 19 Aug 2013 | 10:34 am

訪問日時:2013/08/19 12:03 定休日情報が間違っていた店に振られ、 こちらにやってきた。 5月17日に開店した、麺屋竹馬(ちくま)。 店主さんは麺屋武蔵で修行され、 喜多方の麺を使用してラーメンを作っているとか。 冷やしメニューもぬかりなく。 店に入ると先客ゼロ。 正午なのに、少し心配になる。。 券売機でらーめんを購入。 「こちらが涼しいですよ」 と店主さんに言われ、カ...

らー麺土俵 鶴嶺峰@京急鶴見(和みらー麺 醤油味 251/'13) 17 Aug 2013 | 09:59 am

訪問日時:2013/08/17 11:35 ずーっと気になっていた、 鶴嶺峰のあっさりラーメンをいただきに。 こってりタイプのらー麺もおいしかったからなー。 いろいろな人に勧めているよ。 店に着くと、開店直後。 やはり人気は定着したようで、 開店と同時に1席を残して満席。 夏季限定の冷やし麺もあるね。 店に入って先に券を購入してから並ぶシステム。 予定通り、和みらー麺を購入して、 すぐに席...

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