Shuno-oshieru - shuno-oshieru.com - 収納教える．コム
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欲しがりません、片づくまでは 27 Aug 2013 | 05:20 pm
今夜のメインディッシュは鮭のムニエル。 この焼き具合、盛り付け方。 下手すぎて笑けてきます (≧ε≦ｏ) それにしてもフタなしでフライパンで魚を焼くのは難しい・・・。 いま一番欲しいのは大きいフライパンに合ったサイズのフタですが、 いまそれを買ってしまうと片づかないので、 いましばらくの辛抱です・・・ （・3・） お次はカット済みの水煮で作った、きんぴら。 袋に書いてある通りに作ったら、 ...
カボチャのハンバーグ・・・これ、本当に食べれるんだろうか・・・？(；´艸｀) 26 Aug 2013 | 05:26 pm
今夜はカボチャのハンバーグを作りました。 クックパッドにあったレシピを参考に作ったんですが、 元々のレシピではカボチャをすり下ろし、 それを小麦粉や塩・コショウと混ぜて、 焦げ色がつくまでフライパンで焼くだけ。 しかし、それでは火の通り加減が心配だし、 きっとほとんど味がしないと思って、 あらかじめレンジでチンしてから、 小麦粉、塩、コショウ、とろけるチーズ、 オニオンパウダー、コンソメ（粉末...
モノにも賞味期限があれば、大変？それとも・・・？ 25 Aug 2013 | 04:43 pm
今日は茄子を早く使ってしまわないといけないということで、 茄子とベーコンのトマトソースパスタにしました。 コストコのカークランド・マリナーラ ・ トマトパスタソースを使ったお手軽料理。 仕上げに、とろけるチーズを2回に分けて入れると、 味が濃厚になってなかなかイケますね (ﾟ∀ﾟ) 野菜は傷んでいくのでその前にいただく必要があるし、 その前に段取りを考えて買ってこないとダメですが、 理屈では...
夏休みの工作！洗濯機横にラックを作ろう！ 23 Aug 2013 | 06:25 pm
ここしばらく、作った料理の話でお茶を濁していた感がありますが、 そろそろ収納の話をしましょうか。 できればキッチンから片づけていきたかったんですが、 どうにもなかなか思ったように食材のストックが減りません。 毎日数品ずつ減らす努力をしているんですが、 今日もまた自動的に追加されてしまい（苦笑）、 このままではキッチンを片づけるのが まだまだ先のことになってしまう感じです そんなわけで、目先を...
本日はノーコメントです 22 Aug 2013 | 05:03 pm
今夜は、昨日の「妻絶賛！トマたまとじ」で残ったトマト缶を使って、 たまご入りトマトスープを作りました。 あと、ワカメとシーフードの炒め物に、サンマのネギ味噌サンド。 サンマのネギ味噌サンドは焼くだけの冷凍加工食品です（笑） そして昨夜のうちに仕込んでおいた、かぼちゃサラダ。 私としてはどれも私好みの味だったんですが、 今日は家族からは基本的にはノーコメントでした。 というか、ワカメとシー...
こう暑いと、頭も回りませんね〜(；´д｀)ゞ というわけで・・・ 21 Aug 2013 | 05:04 pm
今夜の我が家の献立。 これでまたトマト缶がひとつ片づきました (*^m^*) トマトのダイスカットと思っていたら ほぼトマトピューレだったので 完全に玉子に混じってしまいましたが、 炒めたトマトに玉子を混ぜたもの。 見た目はあんまりですが、妻絶賛。 さすが味覇(ウェイパー) （笑） ほっくり上手に焼き過ぎて、 身を崩してしまいました、ホッケの塩焼き。 修行が足りません (´д｀) 茄子...
やっぱり片づけは一気にやらないほうがいい！なぜなら・・・ 20 Aug 2013 | 05:45 pm
今夜の一品目は青椒肉絲（チンジャオロース）。 冷凍の「青椒肉絲の素」に千切りにしたピーマンを入れるだけ。 初心者主夫の私でも作れます（笑） 二品目は丸々玉葱コンソメスープ仕立て。 先月行った淡路島で買ったソフトボール大のタマネギ。 まるまる1個をレンジでチンしてポン酢でいただくだけでも めちゃぐちゃ美味しいんですが、 それをアレンジして作ってみました。 4つに切ったタマネギを電子レンジで...
そうだ！仕上げに使える定番を作ろうヽ(´∀`)ﾉ⌒♪ 19 Aug 2013 | 05:24 pm
今夜はこんなものを作りました (ﾟ∀ﾟ) まだ残っていたゴーヤを何とかしなければということで、 ついでにこれを何とか子供に食べさせてやろうと思ったんです。 そんなわけで、ゴーヤ、ニンジンを短冊に切り、 タマネギも同じくらいの大きさに切って電子レンジでチン。 豚の細切れを炒め、そこに先ほどのゴーヤなどを入れてさらに炒め、 昨日の昼に開封したコストコのカークランド・ マリナーラ ・トマトパスタソ...
やっぱり日々の家事をこなしながら収納の改善をするのって難しい！ 18 Aug 2013 | 05:07 pm
一昨日はママ＆パパ友と、昨日は妻の実家で夕食を食べたので、 今日は久しぶりに我が家で腕を振るいました (・∀・) トマト缶が3つもあったのでそれを減らすために クックパッドを見ながら作った、 トマト缶☆じゃが芋＆とうもろこしグラタン。 褒め殺しかと思うほど、妻と娘がベタ褒めしてくれるんですが、 レシピが良いからでしょうか、十分美味しかったです。 ただ、オリーブオイルを使うよりは バターを塗っ...
「掃除をする権利」を奪還！ヽ(*´∀｀)ノ 17 Aug 2013 | 06:01 pm
共働きの我が家では、毎週土曜日の午前中は掃除が基本です。 もともとは私が掃除機を掛けて、妻が床を水拭きするという、 分業体制をとっていたんですが、 ここ2〜3年は、妻がすべての掃除を一手に引き受けていました。 しかしこの度、私が主夫となることで、 晴れて「掃除をする権利」を奪還することに 成功したのです！ ヽ(*´∀｀)ノ もともと私は別に掃除が好きでもないですけど、 「やるな」と言われれば...
