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Panini con l'uvetta 26 Aug 2013 | 10:13 pm

Ah, la magia del lievito madre! Lo dico sempre io: la soddisfazione che mi danno i lievitati è impagabile. Questa è una ricetta improvvisata ed eseguita al momento, tanto che ho dovuto scriverla sub...

El Gazpacho Andaluz 3 Aug 2013 | 11:30 am

Il caldo di quest'ultimo periodo è diventato talmente insopportabile da far quasi perdere l'appetito. Perché allora non preparare qualcosa di fresco, diverso dalle solite insalate di riso e pasta? Un ...

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il danubio dolce profumodilievito.blogspot.com 3 Mar 2011 | 01:26 pm

E' la versione dolce del danubio classico, viene di solito farcito con crema pasticciera ed amarena, ma io lo preferisco di gran lunga con la crema allo zabaione. Il procedimento è un po' laborioso, ...

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