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Daigakuimo - Batata dulce en sartén 1 Apr 2013 | 08:13 pm
Viendo esta receta en uno de mis canales favoritos de youtube, Cooking with dog, de cocina japonesa, me dieron ganas de probar a hacerla con un poco de canela, y como el resultado me gusta bastante, a...
Tarta de chocolate amargo y cobertura de crema de avellana y mantequilla 19 Feb 2013 | 09:01 pm
Hoy traigo una tarta de decoración llamativa pero no por ello menos sabor. El dulce intenso y cremoso de la cobertura contrasta con el bizcocho ligeramente amargo y esponjoso (pero para nada seco). Un...
