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Pesto vegano 29 Jul 2013 | 10:31 am

Receta para hacer pesto en su versión vegana. El pesto originalmente contiene queso parmesano, en esta receta vegana sustiuimos el sabor del queso por levadura de cerveza, consiguiendo el característi...

Tortilla española vegana 23 Jul 2013 | 12:50 pm

Otra nueva receta de tortilla de patatas española en versión vegana. Enviada por Mostaza y Media, que nos propone otra manera de cocinar la tradicional tortilla de patatas.

Filetes fritos de berenjena 30 May 2013 | 04:04 pm

Receta vegana de filetes de berenjena fritos y rebozados. Un acompañamiento sencillo y delicioso para arroces o salsas.

Champiñones rellenos de batata 2 May 2013 | 03:56 pm

Fácil y deliciosa receta de champiñones al horno rellenos de batata. Una receta vegana que admite multitud de variantes, por lo que puede inspiraros muchos otros platos.

Chapatas Hawaianas 12 Apr 2013 | 06:04 pm

Una rica receta para preparar bocadillos de pan chapata que nos envía Elizabeth. Es un preparado de soja texturizada, chile y piña. Merece la pena probarlo.

Agua de chía 19 Mar 2013 | 06:23 am

El agua de chía es una bebida tradicional de centroamérica y el sur de México, usada ya por mayas y aztecas. Aquí os dejamos una sencilla receta crudivegana para prepararla.

Por qué veganismo 11 Mar 2013 | 08:16 am

Eva Batt es un personaje que tuvo una intensa actividad de difusión del veganismo. Publicado en 1964, el artículo plantea un análisis sobre por qué debemos ser veganos. Con este texto histórico, Eva n...

Masala Chai 27 Feb 2013 | 01:52 pm

Es una receta de té especiado, originario de la India, pero muy extendido por el mundo. De sabor muy intenso e incluso picante, es una bebida realmente revitalizante. Existen muchas variantes con té n...

Leche de almendras 18 Feb 2013 | 03:13 pm

Una receta crudivegana de leche de almendras, fácil de preparar, constituye una alternativa perfecta para una dieta sana y respetuosa.

Crema de zanahoria y patata con paté de pimiento 9 Sep 2012 | 06:58 pm

Una receta vegana de crema preparada a base de verduras, sazonada con albahaca fresca y adornada con puré de pimientos rojos asados, tomate y tomillo

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