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Latest News:

Gohan, La cuisine japonaise en manga 11 Jun 2012 | 11:44 pm

Cliquer sur la couverture pour découvrir 2 recettes A l’occasion de Japan Expo, Wasabi publie : Gohan, la cuisine japonaise en manga. Il s’agit du premier livre de recettes utilisant le manga comme s...

Cours pour groupes 8 Sep 2011 | 07:52 am

Vous êtes un comité d'entreprise, un groupe d'amis, une association... Rien de tel qu'un cours de cuisine japonaise pour partager un moment convivial et quelques fous rires... Que vous soyez 10 ou 1...

Les meilleurs restaurants japonais 4 Jul 2011 | 05:26 am

Restaurant Yuzu à Nice Le Bar à sushi (Paris) Nous invitons nos lecteurs à visiter notre nouveau site entièrement consacré aux restaurants japonais : www.meilleursrestaurantsjaponais.com. Vous y tro...

Opération Sushi solidaire 23 Jun 2011 | 10:18 pm

Wasabi et les éditions Théma Press ont demandé à plus de 30 grands chefs français de témoigner leur solidarité avec les victimes du tsunami en créant chacun un sushi (ou un maki) original. Thierry Mar...

Le Guide du chef sushi 26 Jan 2010 | 10:38 pm

Le premier vrai guide pratique pour réaliser facilement sushi, sashimi, maki et maki californiens. 112 pages. 12 €.

Cours de sushi et maki 26 Jan 2010 | 04:34 am

En 2012, Wasabi vous propose tous les dimanches 3 cours différents qui vous permettront de réaliser chez vous des sushi ou des maki dans la plus pure tradition japonaise. Chaque cours dure 2h et est ...

Magazine Wasabi 26 Jan 2010 | 03:43 am

Distribué gratuitement dans plus de 500 restaurants, Wasabi est le  magazine d'information de tous les passionnés de cuisine japonaise. Feuilleter le N° 30 (Printemps 2012)... ...Ou le numéro 29 (Hi...

Bienvenue sur le site de Wasabi 5 Jan 2010 | 09:36 am

Initiez-vous à la gastronomie nippone grâce à nos cours pour amateurs et professionnels et découvrez dans les publications de Wasabi les meilleurs endroits pour déguster la vraie cuisine japonaise.

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