Wordpress - vinovanie.wordpress.com - Vínovanie...
General Information:
Latest News:
Milan Nestarec 15 Jul 2013 | 07:20 pm
Nestane sa tak často, že na zaujímavého vinára narazíte v začiatkoch jeho cesty a máte tak jedinečnú šancu sledovať postupný vývoj a dozrievanie, zmeny dobré aj tie menej správne, možno aj slepé uličk...
Oranžády 23 May 2013 | 06:20 pm
Včerajší poklus Ľubľanou som zavŕšil v miestnej nadupanej vinotéke „Dvorni Bar“. A keďže som mal zasa chuť na nejakú oranžádu tak, okrem dobre známej Any od Mlečnika, som prstom ukázal na asi najdrahš...
Mlečnik 16 Apr 2013 | 04:42 pm
Je neuveriteľne unavujúce sedieť na zadku v kancelárii v krajine, ktorá je zasľúbená vínu. Zízať do počítača, čítať množiace sa listy papiera, odpovedať na desiatky zbytočných mailov a pritom ani nie ...
Kráľ tramínov… 22 Jan 2013 | 07:00 pm
O tramínoch asi netreba príliš písať. Tramín červený pil každý, rovnako každý sa zrejme stretol s „chytákom“, či už vo forme vtipu alebo nedajbože z vlastnej skúsenosti v nejakom lokále, že v názve če...
Dve pivá…Orval a Blanche de Namur 15 Jan 2013 | 05:52 pm
No a zasa pivo. Ono by sa v tomto počasí skôr hodilo ťažšie červené alebo tá nechutnosť pod názvom varené víno, ktorá s vínom nemá takmer nič spoločné, ale ja si paradoxne užívam pivo. Klasická sloven...
pár viet o Bordeaux… 11 Jan 2013 | 04:42 pm
Popíjanie úspešne pokračuje a rôznorodosť mojich vinných záujmov sa začína postupne orientovať na Bordeaux. Nebol som tam, ani sa v najbližších rokoch nechystám, to skôr stvrdnem v nejakej útulnej piv...
Croix-Mouton 2008 9 Jan 2013 | 02:39 am
Pijem hlavne biele…moje obľúbené rizlingy, ale akosi sa mi o nich nechce písať, chcem si ich len užívať bez pera, či tabletu. A tak opäť Bordeaux, tentoraz červené. Od populárneho Jean Philippe Janoue...
Trošku Bordeaux – Clos Floridene 5 Jan 2013 | 07:18 pm
Sedím v kaviarni, čítam knihu o podnikaní – nepodnikaní “Restart” od Melvil publishing a rozmýšľam o včerajšom dni s jedným bielym Bordeaux. Bolo to pohodové a veľmi príjemné stretnutie s prvou várkou...
Slovinsko 25 Jul 2012 | 07:12 pm
Nestíham. Plánujem, chystám a potom odsúvam a ruším. Nedá sa. Som lenivý zaznamenávať udalosti, vône a chute, prenášať ich elektronicky a zanedbávať samotný zážitok. Prestal som písať poznámky, ktoré ...
Tilia 9 Mar 2012 | 10:31 am
Krátka poznámka k nedávno ochutnanému vínu, ktorá je kompletne vytvorená na iphone Som zvedavý či sa to bude dať čitať kvôli nie úplne spolupracujúcemu slovníku, jemným problémom s diakritikou a hlavn...
