Blogspot - le-ricette-della-nonna.blogspot.com - Le Ricette della Nonna
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Sciroppo di ribes concentrato 27 Aug 2013 | 06:47 pm
Sciroppo di ribes concentrato Lo sciroppo di ribes concentrato è delizioso e può essere autoprodotto con facilità e conservato in bottigliette ermetiche per l’inverno: si può diluire con acqua per ot...
Gelatina di ribes rossi 26 Aug 2013 | 02:26 am
Gelatina di ribes rossi La gelatina di ribes rossi è stata una piacevole scoperta di quest’anno e adesso ne vado matta! La spalmo sulle fette di pancarré la mattina, sulle gallette di riso il pomeri...
Piadina vegan integrale 25 Aug 2013 | 01:43 am
Piadina vegan integrale Questa versione della piadina è senza ingredienti di origine animale, quindi adatta sia a vegani che vegetariani. Per questa ricetta ho preferito usare la farina integrale, p...
Fagioli al naturale in vasetto 23 Aug 2013 | 06:33 pm
Fagioli al naturale in vasetto Autoprodursi i fagioli al naturale in casa è facilissimo e veloce: ci permette di avere la dispensa piena di barattoli che ci renderanno più facile la vita in inverno, ...
Fagioli neri piccanti vegan alla messicana 23 Aug 2013 | 12:08 pm
Fagioli neri piccanti vegan alla messicana Questi sono i fagioli piccantissimi che lasciano a bocca aperta tutti i miei ospiti: io li adoro e sono una delle mie preparazioni preferite! Per questa ri...
Peperonata 22 Aug 2013 | 10:33 pm
Peperonata La peperonata in casa mia va tantissimo e quando la faccio metto su un tegame enorme, perché sembra che non sia mai abbastanza! E’ vero che i peperoni “calano” parecchio: all’inizio sembr...
Fricielli con tonno e peperonata 19 Aug 2013 | 08:38 pm
Fricielli con tonno e peperonata Questa pasta è saporita e profumata: sa proprio di estate! L’ho accompagnata con una buona bottiglia di vino, per esaltarla a dovere: ho messo in fresco un bianco Mo...
Pizza vegetariana con melanzane, erbe aromatiche e cipolla 18 Aug 2013 | 12:48 pm
Pizza vegetariana con melanzane, erbe aromatiche e cipolla Lo so, fa caldo, ma non resisto alla pizza: almeno un’infornata alla settimana la devo fare e anche con questa calura estiva trovo tempi e s...
Crostatine di pastasfoglia con ripieno di savurett 17 Aug 2013 | 11:32 am
Crostatine di pastasfoglia con ripieno di savurett Altra variante delle mie crostatine di pastasfoglia, per una merenda sana e appetitosa per i nostri bimbi, magari in previsione delle merende a scuo...
Insalata di pollo con cavolo cappuccio, maionese e semi di lino 16 Aug 2013 | 02:35 pm
Insalata di pollo con cavolo cappuccio, maionese e semi di lino Mio figlio adora questa ricetta e adesso che fa caldo è un’ottima alternativa per portare in tavola un gustoso piatto unico senza accal...
