Algortako San Inazioak 2011 23 Jul 2011 | 06:57 am

Más de medio año sin aparecer por aquí… muy mal... Y ¿por qué extraña razón vuelvo a publicar? ¿Un super evento culinario, un curso ineludible, una receta apoteósica? Pues no, ninguna de estas razone...

Txipirones Pelayo 21 Jan 2011 | 07:57 am

Repasando la lista de recetas realizadas desde que se empezó el presente blog, se ha podido constatar una apabullante mayoría de recetas dulces. Con el fin solventar esta crítica situación la junta di...

IV Ruta Getxo&Pintxo – Puerto Viejo de Algorta 22 Dec 2010 | 10:23 am

En esta IV Ruta Getxo&Pintxera hemos recorrido los cuatro establecimientos del rinconcito con más encanto de Getxo, por lo menos para mí. Un pequeño pueblito de antiguos pescadores donde se disfrut...

Un cuento de Navidad para el 9 de diciembre 9 Dec 2010 | 07:49 pm

El 9 de diciembre del Calendario de Adviento de Noema se abre con un pequeño cuento de Navidad. Como todos los cuentos de Navidad, éste comienza con una nevada, luces en las calles y mucho frío, y co...

Ensalada de berenjena asada con yogur al azafran 1 Dec 2010 | 07:02 am

¿Os he contado alguna vez que adoro el libro de recetas de Ottolenghi? ¿Que tiene ensaladas, verduras, carnes, pescados, postres, panes y que todas absolutamente todas las recetas son originales, sorp...

II Encuentro Getxoblog y dudas blogotrascendentales 24 Nov 2010 | 10:44 am

El sábado pasado, 20 de noviembre, hemos celebrado el II Encuentro de Bloggers de Getxo y alrededores en la Escuela de Música Andrés Isasi de Las Arenas. El programa ha sido muy interesante, con una ...

Pan de centeno y semillas de cilantro 15 Nov 2010 | 09:00 pm

Poquito a poquito voy haciendo más panes. Aunque todavía estoy dando los primeros pasos en este mundillo ya me estoy animado a probar diferentes harinas y recetas, en este caso un pan de centeno 100% ...

Comer en Japón ¿Será dulce, salado, verdura, pescado? 6 Nov 2010 | 08:50 pm

Mercado Nishiki - Kioto 6 Nov 2010 | 08:45 pm

Mercado de Tsukiji - Tokio 6 Nov 2010 | 08:41 pm