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Latest News:
le conserve dell'estate. per un inverno saporito. 26 Aug 2013 | 10:03 pm
E' solo il 26 agosto e quindi siete ancora in tempo! Per cosa???? Ma per fare qualche conserva per l'inverno, magari da regalare agli amici a Natale! Si, non è così lontano come pensate e, questa stag...
Bulgur alla menta - con uva e arancia 19 Aug 2013 | 01:00 pm
Buongiorno! Com'è andata la settimana di ferragosto? Spero bene! Siete ancora spaparanzati al sole o passeggianti in montagna? Io stoicamente sto finendo di lavorare.... ancora poco, il 30 si avvicina...
cous cous nel pomodoro e birra KARMA 12 Aug 2013 | 04:49 pm
Visto che sono ancora a casa, approfitto per proporvi una nuova birra da assaggiare, una KARMA, o meglio, una delle tante birre KARMA. Ecco, qui mi trovo in difficoltà ad affermare quale sia la mia pr...
Trifle con pesche e kiwi 8 Aug 2013 | 02:05 pm
E' l'estate dei dolci al cucchiaio. Voglia di fresco e morbido. Sapori vellutati, ma anche decisi. Navigo a vista fra zuppe inglesi, trifle con frutta e budini. Si vede che deve andare così. Che non è...
Un bicchiere di birra fredda? Nora Baladin con fagottini thai 1 Aug 2013 | 04:19 pm
Giovedì 1° agosto. Siete ufficialmente in vacanza? Io no, tengo botta ancora un mese. Come vi scrissi, son qui fino al 30 agosto, poi vi lascio ai vostri rientri settembrini e mi godo i primi 15 giorn...
Succhi di frutta per la calura estiva - Slow food 30 Jul 2013 | 02:38 pm
Buongiorno, avrei voluto fare un post ieri, ma poi il delirio si è abbattuto nel mio pc.... mi hanno hackerato o clonato o... non so come si dica. Di fatto un cinese, si è impossessato della mia lista...
post del fine settimana - in bianco - latte & granola 26 Jul 2013 | 09:20 pm
Sto seriamente meditando di chiudere per ferie ora e ritrovarvi a fine settembre. Ahimè, ogni anno, il crollo a picco dell'interesse verso il web, verso i blog, comincia a farsi strada a giugno e pros...
veneziana [Loison] al limoncello - panettone tutto l'anno 24 Jul 2013 | 01:34 pm
Buongiorno, buon mercoledì. Fa caldo vero? Fortunatamente da me, nelle ultime sere, tira un discreto vento, che non è certo freschissimo, ma mi evita di dormire con l'aria condizionata a palla :) Voi ...
farro integrale con pesto, pomodorini, Asiago e.... 22 Jul 2013 | 10:00 am
Buongiorno, buon lunedì e buona settimana! Giuro che ieri ho fatto questo piatto per pranzo, mi è piaciuto talmente che non ho resistito e l'ho fotografato e oggi è già qui. A dire il vero.... avete ...
I vini nobili di Montepulciano: VINSANTO e Sbrisolona 19 Jul 2013 | 02:00 pm
Eccoci per la terza ed ultima proposta per il contest sui Vini nobili di Montepulciano. Vi ho annoiati? Spero di no. Nel caso, portate pazienza, la prossima settimana torneremo alla solita programmazi...
