Pozytywnakuchnia - pozytywnakuchnia.pl - DOROTA.iN - najlepsze przepisy kulinarne, filmy, styl życia i podróże
General Information:
Latest News:
Co jem w Nowym Jorku + Konkurs z Ginem Lubuskim 25 Aug 2013 | 03:02 am
Nowy Jork – pierwsze miasto na mapie mojej wyprawy do USA. Pierwsze i podejrzewam, że najciekawsze ze wszystkich, bo gdzie indziej jak nie właśnie tu można spotkać tyle kontrastów, poznać tak wiele ku...
Sernik jagodowy 22 Aug 2013 | 04:03 pm
Miłość do serników ma różne oblicza i, podobnie jak w przypadku ciasta z borówką amerykańską, może przybrać piękny, fioletowy kolor i stać się miłością jagodową. Jagody lub, zamiennie, maliny to ideal...
Ogórki małosolne 19 Aug 2013 | 06:35 am
Podobnie jak klasyczne ogórki kiszone, w sezonie letnim warto przygotować też ogórki małosolne, które można zrobić praktycznie według tej samej receptury, zmniejszając jedynie ilość dodawanej do zalew...
Sos gorgonzola 17 Aug 2013 | 04:40 pm
Aromatyczny sos gorgonzola, podstawowy sos wielu zastosowań, który w kuchni włoskiej wykorzystuje się do przygotowania makaronu z gorgonzolą lub podania z tortellini albo raviolli. Swój intensywny sma...
Maliny – walory 13 Aug 2013 | 06:53 pm
Jedne z moich ulubionych, chociaż najchętniej chyba jednak sięgam po truskawki, pyszne, czerwone maliny. To wyjątkowo smaczne, niskokaloryczne owoce sezonowe, których zbiór przypada w czasie od czerwc...
Ciasto z rabarbarem 12 Aug 2013 | 04:17 pm
Uwielbiam proste przepisy na ciasta, dlatego ciasto z rabarbarem to właśnie jeden z tych wypieków, który świetnie sprawdza się w mojej kuchni. Ekspresowe, bez ubijania piany z białek, wyrasta na prosz...
Ketchup 11 Aug 2013 | 03:14 pm
Domowy ketchup z pomidorów, pyszny, łagodny lub pikantny, w zależności od ilości ostrej papryki lub suszonego chili dodanego w trakcie gotowania do warzyw. Tym razem w wersji bez cynamonu i gałki mus...
Masło pistacjowe 8 Aug 2013 | 11:28 pm
Obłędnie smaczne masło pistacjowe, odlotowe, cudownie zielone, delikatne, fantastyczne… Doskonały dodatek do kanapek, baza do przygotowania sernika pistacjowego, dodatek do śniadaniowych płatków, nal...
Masło kokosowe 7 Aug 2013 | 02:53 pm
Kolejne proste, domowe masło bakaliowe, tym razem masło kokosowe, które, obok masła orzechowego, w ostatnim czasie często gości na moim stole, ku uciesze moich kubków smakowych i usilnym próbom zapobi...
Jagody – walory 6 Aug 2013 | 08:00 pm
Jagody, pyszne, polskie, najlepiej własnoręcznie uzbierane w lesie, w towarzystwie mamy, babci lub własnych pociech. Pełnia sezonu na jagody przypada w lipcu, a ponieważ rosną przez tak krótki czas, w...
